Ga naar hoofdnavigatie Ga naar sitenavigatie Ga naar hoofdmenu All 3M.com Site Map

Omgevingsanalyse en -controle

Omgevingsanalyse en -controle

Onze mondiale en unieke oplossingen voor omgevings- en hygiënecontrole:


Onze mondiale en unieke oplossingen voor omgevings- en hygiënecontrole:

Grondstof Verwerkingslijnen End product

Voor binnenkomende grondstoffen is een analyse van de natuurlijke microflora vereist voordat deze kunnen worden geïntegreerd in het productieproces

tijdens de voedselverwerking kunnen micro-organismen worden vernietigd (verhittingsproces...) of door stress -
Bij sommige vormen van voedselverwerking worden micro-organismen toegevoegd aan het proces (fermentatie…)

Het ecosysteem van het eindproduct wordt gescreend met inbegrip van bederf & pathogene micro-organismen en toxinen

Omgevingsbesmetting kan gedurende het hele proces plaatsvinden via de lucht, oppervlakken of mensen