Voedselveiligheid in de groenten en fruitverwerkende industrie
Vraagstukken rondom productkwaliteit in combinatie met een verhoogde consumentenvraag naar verse groente en fruit van hoge kwaliteit zorgen voor verhoogde aandacht vanuit bedrijfsleven én overheid voor een steeds betere hygiënecode en garantie van de voedselveiligheid.
Verwerkers van fruit en groente moeten voortdurend hun controle- en testmethoden evalueren op basis van de laatste normen en wetgeving en zich ervan verzekeren dat de gekozen methoden snel, accuraat en kostenefficiënt zijn. Met onze lijn microbiële indicatortesten en pathogeendetectiekits, ondersteund door onze bemonsteringsproducten, weet u zich verzekerd van een brede keuzemogelijkheid aan testplatformen.
Onderstaand vindt u enkele van de belangrijkste producten van toepassing in de groenten en fruitverwerkende industrie. Contacteer ons om uw vragen en behoeften in detail te bespreken en vast te stellen welke 3M oplossingen het best voor u werken.
|
Belangrijke 3M producten voor deze industrietak
|
|
Microbiologische analyse
Testen van pathogenen & toxines
|
Hygiënecontrole testen
Monstername & media
|