Voedselveiligheid in de vlees-, gevogelte en visindustrie

Vlees en gevogelte
Microbiologisch onderzoek neemt toe in de markt voor vlees- en gevogelteproducten. Met een stijging van het aantal terughaalakties en groeiend besef bij de consument betreffende voedselveiligheid, is het van groot belang om uw merk te beschermen en tegelijkertijd concurrerend te blijven in de markt.

Onze lijn microbiële indicatortesten, pathogeentesten en hygiënecontroletesten helpen producenten van vlees-, gevogelte-, ei-, vis- en schaaldierproducten toezicht te houden op hun kritische controlepunten, afgewerkt product en productieomgeving. De testen geven accurate en herhaalbare resultaten die u ondersteunen bij het verhogen van productiviteit in het lab en het terugdringen van arbeidskosten. Alle 3M producten zijn zo ontworpen dat zij u ondersteuning geven bij het behalen van nauwkeurigheid, consistentie en efficiëntie. Dat alles ondersteund door een ongeëvenaarde wereldwijde verkoop en technische dienstverlening.

Onderstaand vindt u enkele van de belangrijkste producten van toepassing in de vlees-, gevogelte en visindustrie. Contacteer ons om uw vragen en behoeften in detail te bespreken en vast te stellen welke 3M oplossingen het best voor u werken.